引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655894950
1: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:49:10 ID:hGW3
色が濃いわね
5: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:49:52 ID:hGW3
豆腐っぽい匂いする
4: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:49:46 ID:NKML
生姜と相性いいねんな
7: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:50:01 ID:hGW3
>>4
マ?試してみる
マ?試してみる
9: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:50:42 ID:4xjo
>>7
臭みには生姜や
臭みには生姜や
17: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:51:29 ID:hGW3
繊維質で酸っぱいマグロって感じやな
32: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:54:38 ID:hGW3
生姜とめっちゃ合うやん!
うまい
64: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:58:26 ID:H20F
>>32
これ竜田揚げ用ちゃうんか
こんなぶつ切りの食うのか
これ竜田揚げ用ちゃうんか
こんなぶつ切りの食うのか
65: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:58:50 ID:hGW3
>>64
パックには刺身用って書いてあったんや
パックには刺身用って書いてあったんや
67: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:59:11 ID:H20F
>>65
ならええな
ならええな
27: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:53:12 ID:Ety8
血の味強そうやな
35: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:54:58 ID:hGW3
>>27
血の味強いマグロって感じ
血の味強いマグロって感じ
34: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:54:56 ID:NKML
イッチは初クジラなんか?
37: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:55:15 ID:hGW3
>>34
生は初やね
竜田揚げとから食べたかことあるけど
生は初やね
竜田揚げとから食べたかことあるけど
38: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:55:31 ID:hGW3
ちな100g380円ぐらいやった
45: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:56:17 ID:4xjo
>>42
イッチも言ってるけど
>>38
とかや
イッチも言ってるけど
>>38
とかや
52: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:56:57 ID:PMoO
>>45
サンガツ
やっぱまぁまぁするなあ
サンガツ
やっぱまぁまぁするなあ
55: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:57:28 ID:D7kd
>>1
アブラっこいんかな
アブラっこいんかな
63: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:58:23 ID:hGW3
>>55
さっぱりしとるで
さっぱりしとるで
56: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 19:57:30 ID:rVFS
生姜とゴマ油やろ
72: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:00:51 ID:hGW3
>>56
ごま油生姜うまい
ごま油生姜うまい
78: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:01:42 ID:hGW3
クジラの旬っていつなん?
83: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:02:39 ID:NKML
クジラの旬はだいたい冬らしいで
95: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:05:16 ID:hGW3
>>83
はえー
はえー
98: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:05:41 ID:kwP5
4Kで見れるよ!
102: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:06:56 ID:hGW3
>>98
食事中やぞ!!!!
食事中やぞ!!!!
104: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:07:13 ID:LZiM
>>102
どんな感じの味や?
どんな感じの味や?
106: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:07:40 ID:hGW3
>>104
パサパサしてて血の味の濃いマグロ
パサパサしてて血の味の濃いマグロ
110: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:08:15 ID:LZiM
>>106
あー、そんなうまそうやないわね
あー、そんなうまそうやないわね
113: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:09:14 ID:hGW3
>>110
まあマグロの方がうまいと思うで
まあマグロの方がうまいと思うで
115: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:09:22 ID:3UGi
>>110
刺身でガチ美味いのは尾の身とかクロマグロの大トロクラスの高級品やから、コスパ求めるなら生食はあんま向いてへん
刺身でガチ美味いのは尾の身とかクロマグロの大トロクラスの高級品やから、コスパ求めるなら生食はあんま向いてへん
117: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:09:55 ID:LZiM
>>115
尻尾美味いんか。なんか、意外やわ
尻尾美味いんか。なんか、意外やわ
121: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:10:41 ID:3UGi
>>117
脂乗ってて全体からすると量が少ない
そんなとこもトロに似てるな
脂乗ってて全体からすると量が少ない
そんなとこもトロに似てるな
123: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:11:08 ID:H20F
>>106
店で売っとるの見た事あるけどマグロの血合いみたいやなって思った
味もそんな感じか
店で売っとるの見た事あるけどマグロの血合いみたいやなって思った
味もそんな感じか
126: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:12:33 ID:3UGi
>>123
スーパーで売ってるのやと、生食用でも薄切りにして生姜やニンニク入れた漬け汁でヅケにしてから焼くか、竜田揚げにする方が満足度高いと思う
スーパーで売ってるのやと、生食用でも薄切りにして生姜やニンニク入れた漬け汁でヅケにしてから焼くか、竜田揚げにする方が満足度高いと思う
142: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:16:43 ID:H20F
>>126
生姜醤油で竜田揚げは作ったけどニンニク入れても美味そうやね
また機会があったら作ってみるわ
生姜醤油で竜田揚げは作ったけどニンニク入れても美味そうやね
また機会があったら作ってみるわ
107: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:07:41 ID:kwP5
>>102
味わい深いやろ!!!
味わい深いやろ!!!
103: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:07:11 ID:NKML
あとやるやつおらへんと思うけど水銀溜まったりするからキロ単位食いはやめとけ
105: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:07:35 ID:LZiM
>>103
マグロとかもアカンらしいな
マグロとかもアカンらしいな
108: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:07:42 ID:3UGi
>>103
南半球でとらなきゃ(使命感)
南半球でとらなきゃ(使命感)
109: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:08:07 ID:H20F
>>103
マグロとか大型魚がたまるんやろなあ
マグロとか大型魚がたまるんやろなあ
131: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:13:18 ID:hGW3
漬けうまそうやからこんどは漬けてみよかな
137: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:15:18 ID:3UGi
>>131
酒でなくて飯のお供ならヅケおすすめや
酒のアテやと若干クセあった方が合うのもあるからその辺は好みやね
酒でなくて飯のお供ならヅケおすすめや
酒のアテやと若干クセあった方が合うのもあるからその辺は好みやね
144: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:17:05 ID:0EiH
クジラの刺身ってアニサキスどうなん?
151: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:19:14 ID:3UGi
>>144
基本的にはおらん
終宿主の鯨においてはアニサキスはほぼ耳道付近に寄生するねん
死んでからも魚みたいに身に移ろうとしても肉質が違うから入り込むの難しいし、何より身体デカいから大部分の奥の方にまで入り込むのはほぼ不可
あと最大の理由は国内で買える鯨肉のほとんどは冷凍品てとこやな
基本的にはおらん
終宿主の鯨においてはアニサキスはほぼ耳道付近に寄生するねん
死んでからも魚みたいに身に移ろうとしても肉質が違うから入り込むの難しいし、何より身体デカいから大部分の奥の方にまで入り込むのはほぼ不可
あと最大の理由は国内で買える鯨肉のほとんどは冷凍品てとこやな
161: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:21:49 ID:hGW3
>>151
なら安心やね😉😉😉
なら安心やね😉😉😉
164: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:23:31 ID:NKML
イッチは普通にスーパーで買ったんか?
165: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:23:50 ID:hGW3
>>164
せやで
せやで
167: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:24:50 ID:hGW3
ちな食った鯨はオホーツク産やった
171: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:25:15 ID:H20F
イッチ今度は漬けで食べてみて
177: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:26:17 ID:hGW3
>>171
今度スーパーで見つけたら漬けにするわ
今度スーパーで見つけたら漬けにするわ
181: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:27:04 ID:19RO
>>177
にんにくと生姜の二種類作るとええぞ
小ねぎ散らすとうま∃
にんにくと生姜の二種類作るとええぞ
小ねぎ散らすとうま∃
191: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:31:26 ID:hGW3
別府で買った刺身についてた肝が美味かった
魚の名前忘れたけど
魚の名前忘れたけど
196: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:32:48 ID:19RO
大分とかいう少し前までフグ肝食ってたやべー国
今はカワハギやから安心やね(建前)
今はカワハギやから安心やね(建前)
200: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:34:55 ID:hGW3
>>196
マ?野蛮すぎやろ
マ?野蛮すぎやろ
197: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:33:35 ID:NKML
大分は蒲江のほうがガチで魚旨くておすすめやで、ちなワイのおすすめはヒオウギ貝とかいう明らかにヤバそうな色してる貝
204: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:36:20 ID:hGW3
>>197
想像の100倍色やばくて草
想像の100倍色やばくて草
205: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:36:41 ID:3UGi
>>204
レゴブロックかな?
レゴブロックかな?
207: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:36:55 ID:iDNz
>>204
天然でこれなん?
天然でこれなん?
210: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:37:22 ID:H20F
>>207
うん
うん
208: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:37:02 ID:H20F
>>204
綺麗やん
綺麗やん
206: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:36:46 ID:NKML
この前初見に見せたら薬キメてそうな貝って言われた
211: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:37:27 ID:hGW3
>>206
MDMAっぽいな
MDMAっぽいな
215: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:37:57 ID:PMoO
>>206
高そう
高そう
216: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:38:14 ID:3UGi
>>206
センスよくて草
大分と言えばだいぶ昔に出張行った時、アナゴの刺身食わせる店に連れて行ってもらっておっかなびっくりで食ったらメチャ美味かった思い出
なお念願やった城下カレイは未だに口にできてへん模様
センスよくて草
大分と言えばだいぶ昔に出張行った時、アナゴの刺身食わせる店に連れて行ってもらっておっかなびっくりで食ったらメチャ美味かった思い出
なお念願やった城下カレイは未だに口にできてへん模様
214: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:37:57 ID:hGW3
ヒオウギ貝食ってみたくなったわ
また大分行きたい
また大分行きたい
217: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:38:15 ID:NKML
ちな中身
218: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:38:51 ID:jnWK
>>217
思ったよか普通
思ったよか普通
219: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:39:04 ID:hGW3
>>217
ホタテっぽい
ホタテっぽい
221: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:39:25 ID:JKhz
>>219
伊達にジェネリックホタテ呼ばわりやないぞ
伊達にジェネリックホタテ呼ばわりやないぞ
225: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:40:26 ID:hGW3
>>221
値段もジェネリックなら最高や
値段もジェネリックなら最高や
227: 名無しさん@おーぷん 22/06/22(水) 20:40:58 ID:H20F
>>217
うまそう
うまそう
引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655894950
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