引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1640612378

1: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)22:39:38 ID:wEPG
両方とも特徴あって美味いと思う


115: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:05:52 ID:ACf7
うどんとは関係ないが、ラーメンの本場についての勝手なイメージ

醤油…横浜
豚骨…博多
味噌…札幌
塩……大阪


119: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:06:14 ID:PFiC
>>115
大阪って塩なん?


129: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:07:23 ID:ACf7
>>119
個人的になイメージ大阪で食った塩ラーメンが美味かった
>>127
それ北海道三大ラーメンやん


122: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:06:35 ID:R5WA
>>115
塩も北海道やないん?


123: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:06:38 ID:dz2M
>>115
大阪はそもそもラーメン屋しょぼい


124: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:06:46 ID:g6Gh
>>115
醤油…横浜
豚骨…博多
味噌…札幌
塩……函館

ってイメージだった


127: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:06:59 ID:Llb9
>>115
味噌 札幌
醤油 旭川
塩 函館
のイメージ


145: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:09:37 ID:g6Gh
>>127
味噌 札幌
醤油 東京
塩 函館
豚骨 福岡


140: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:08:48 ID:dz2M
長野は食材の宝庫何なぜか蕎麦くらいしかまともな名物がない
というか食文化がしょぼすぎる


143: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:09:23 ID:PFiC
>>140
むしろ蕎麦と野沢菜しかイメージねぇ


144: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:09:31 ID:J8jn
>>140
おやきと野沢菜しらんのけ?


150: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:10:11 ID:dz2M
>>144
長野住んでたけどあんなんおつまみとおやつやん
文化というほどじゃない


160: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:11:50 ID:J8jn
>>150
郷土料理ってそんなもんやで
そんでワイは立派な文化やと思うぞ
季節や土地に応じたその食に対しての歴史がある


165: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:12:20 ID:dz2M
>>160
だからこそ大阪の出汁文化とかちゃんとしてて好きなんよ


149: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:09:49 ID:jQ75
>>140
山菜ときのこうまうま


154: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:10:37 ID:ACf7
>>140
ローメンはまずかった


157: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:11:19 ID:dz2M
>>154
ろーめん食うなら駒ヶ根のソースカツ丼やな
あれは全国で勝負できる


163: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:12:08 ID:wvOU
>>157
温かい飯の上に生野菜置くやつは気違い


285: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:28:40 ID:ACf7
竹岡式ラーメン


291: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:29:04 ID:dz2M
>>285
不味そう


302: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:30:18 ID:ACf7
>>291
>>292
両極端な評価だな
まぁワイは不味かったっていうのが正直な感想

意外と味が濃くない、薬味にたっぷりタマネギを乗せてるせいで、
タマネギの味に負けてる


292: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:29:05 ID:VJlj
>>285
これはマジで美味い
こういうのでいいんだよって味


295: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:29:33 ID:jQ75
>>285
濃いけどうまそう


298: 名無しさん@おーぷん 21/12/27(月)23:30:09 ID:U7vw
>>285
人によって評価が真っ二つに割れるラーメン


引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1640612378